2010年9月19日（日）18時30分〜
先日NHKで食べるラー油特集を見ていると、自家製食べるラー油を乗せてラーメンを出している店があると知り、
食べるラー油ブームに乗っ取り緊急調査をすることにした。
NHKだけに店名までは紹介してくれなかったので、うちの相方さんが調べてくれて、向島にある「ばんや」という
そこはラーメン屋ではなく食堂ということが判明した。
ばんやと言えば、以前、尾道ローカル誌に紹介されていた店で、
自ら船を出して新鮮な刺身が食べれるなど気になる存在ではあったが、時が経つにつれてすっかり忘れていたが、
まさかこういう形で行くことになろうとは、まさに運命なのかもしれない（笑）
平日は１コイン（500円）でランチが食べれるので、かなり混雑しているらしいが、
日曜日の夕方も店内は結構混雑していた。
駐車場は店の前に数台止められるが、尾道駅から渡船に乗って散歩がてらに訪れるのもオススメ。
去年オープンしたようで、店の作りも新しく木々の香りが漂いそうな和風感。
カウンターは無く、テーブル席が5つくらいあったかな。
座席が2つ、2階には団体さん50人が対応出来るようにもなっているらしい。
メニューを見るとこれまたビックリ！
一体どれを頼めば良いのか迷ってしまうくらいたくさんのメニューがズラリ。
しかも、地産地消を売りにしているので、地場で取れた食材を使っているため気になるものばかり。
とりあえず今日の目的である、とんこつラーメンを注文する。
ラー油はオプションでプラス150円。
自家製食べるラー油は３種類あり、山波の洲で採れたあさり入りラー油にする。
しばらくしてラーメンが到着。
とんこつ独特の臭いはせず、スープの味はあっさり目。
九州のとんこつ好みには物足りないかもしれないが、九州出身の相方さんは美味しいと言っていた。
食べるラー油を入れることでコクが出て、良いアクセントになり、
何だか小さい頃に食べたインスタントラーメン「うまかっちゃん」を思い出すような味だった。
それよりも何よりの驚きはかき揚げがトッピングされているということ。
うどんにかき揚げは良く聞くが、ラーメンにかき揚げだなんて・・・
これがまた意外と美味い！
これもあっさりしているとんこつラーメンだからこそ合うのかもしれない。
しかもかき揚げに紛れてエビ天が入っており、これで580円はお得です。
使用している麺は、はせべの細麺とのことですが、少し柔らかめでしかもほぐれておらず、もう少し研究を重ねた方が良いかと思う。
井上製麺の細麺とかだと面白いのになあ〜と勝手に想像してしまったが、
これだけスープが美味しいのだから、麺にももう少し力を入れて欲しいところです。
もし次回訪れることがあれば、尾道ラーメンを食べたいところだが、
個人的には海鮮丼が食べたい。
ちなみに、焼き飯も食べてみたが、
チャーシュー、エビ、卵以外にも椎茸などいろんな具材が入ってあっさり味付けのした焼き飯でしたが、
火加減の関係なのか、炊き込みご飯を食べているような感覚になってしまった。
うちの相方さんは、ばんや彩り定食という豪華なディナー定食を注文。
本人曰く、こんな豪華なものを頼むはずじゃなかったんだけど、
あまりの美味しそうなメニューに選ばずにはいられなかったらしい。
それもそのはず。
刺身、天麩羅、小鉢６品、ご飯、味噌汁、お新香など、いろんな料理を楽しめる
まさに女性心をくすぐらすメニューなのである。
味の方は、刺身、天麩羅は美味しかったが、小鉢は標準的とのこと。
ただ一品の料理自体が少ないので量的には非常に食べやすいようで満足感に満たされてました。
どれだけ食材は良くても調理ではまだまだ発展途中ということで、
新メニューも続々開発されているようなので、これからのばんやに期待です。
※ばんや：「漁師さんが集まる小屋」という意味
ばんや彩り定食：1280円
2011年6月19日（日）18時30分〜
今日は父の日ということで、いつもは両親を家に呼んで相方Ｔの料理を振舞っているのですが、
先月の母の日に同じことをしているので、ちょっと気分を変えて外食にすることにしました。
どこにしようか迷った結果、ここだと新鮮な魚介類や自産自消の野菜が堪能出来る「ばんや」に決定。
人気店なので事前に予約したが、日曜日の夜なのか最初から最後まで客の来ない静かな店内でした。
何故か瀬戸田からお祖母さんが来ていたので5人で来店。
注文した内容はオーソドックスに刺身定食やばんや彩り定食、
相方Ｔはばんちゃんハンバーグ定食、そして私はもちろんラーメン＆ミニ海鮮丼。
前回無かったラーメン＋ミニ丼のディナーセットがあった。
個人的にはフライ定食や期間限定あさりラーメン、ざるラーメンも気になるところ。
今回はオーソドックスに醤油ラーメンを選んだ。
しばらくしてオーダーした料理が続々登場。
刺身定食は何と鯛やマグロはもちろんフグまで入っている。
吸い物は山波の洲で採ったアサリが入っていた。
島育ちのお祖母さんは何とフグを食べた事が無いようで、
フグ＝毒＝死というイメージを小さい頃から抱えているようで、
頑なにフグだけは食べようとしないので遠慮無しに私の胃袋の中へ入っていった（笑）
久々に食べたフグは美味しかったけど、このフグは尾道産のものなのだろうか？
アサリの味噌汁は美味しいとお祖母さんは言っていたが、
どうも年寄りには少し辛かったのか、いろいろブツブツ言いながら完食（苦笑）
刺身定食の刺身をアップ（1280円）
おからの入ったばんちゃんハンバーグ定食は、おから入りのハンバーグに野菜あんかけがかかっていて、
ハンバーグもかなりボリューム満天。
おからのハンバーグは始めて食べたけど、少しパサパサしたような食感。
健康でヘルシーなハンバーグだと思うけど何か物足りなさがあった。
自家製おから入りで野菜あんかけのばんちゃんハンバーグ定食（980円）
前回、訪問した時はトンコツラーメンを食べてあまりの美味しさに感動しました。
今回は醤油ラーメンです。
一応、尾道ラーメンですが、ここの尾道ラーメンはまさに「ばんや特製尾道ラーメン」といっていいでしょう。
ダシは白身魚を使い、トッピングはワカメの根を入れてみたり、味はあっさりで醤油なのに潮の香りが漂う演出。
スープがしつこくない分、はせべの平打ち麺にも合うのだと思いました。
非常に食べ易いラーメンです。
新鮮な魚介類満載の海鮮丼もミニながら豪華で、こちらもフグが入ってます！
刺身定食を食べた母も刺身は美味しかったと言ってました。
キュウリが辛いとか味噌汁が辛いとかアサリが小さいとかブツブツ言ってたけど、
結果的には良い会食になったと思います。
客が誰もいなくて静かだった分、料理場まで聞こえたのではないかと思いますが、
これも1つの意見だと思って受け止めていただければと思います（笑）
今回はお世話になりこの場を借りてお礼を申し上げます。
行きは尾道大橋を通って来たので帰りは福本渡船を利用して帰りました。
夕暮れ時に渡船に乗ると灯りが灯る尾道の短時間クルージングが楽しめてオススメです。
0848-44-8780
尾道市向島町5543-6
営業時間／11:00〜14:00
17:00〜22:00（オーダーストップ21時）
定休日／火曜日
この内容は2010年9月19日付けのものです。
尾道ラーメントップページ