丸福ラーメン

日時:2008年4月6日(日)20時00分〜





広島県平野部の殆どは桜も満開。
これで花粉と黄砂さえ飛ばなければ最高に素晴らしい時期なのだが・・・
桜撮影を終えたところで家に帰る前にラーメン屋に立ち寄ることにした。
今日は何気に人気のある丸福ラーメン。
私の記憶が確かならば7.8年前に何気にオープンして食べに行ったっけ。
考えてみると東尾道地区にラーメン店が結構あるので何気に激戦区かもしれない。
建物の造りは至ってシンプルで手作りの屋台風のような感じで、
何故か玄関を入ると博多とんこつラーメンと醤油ラーメン左右に分かれている。
お!?
1つの建物に2つ店があるのか!?
と思ったら博多ラーメンの方も右に入ってください・・・って意味無いじゃん!(笑)
左側の店がとても気になるがひょっとしたら貸し切りか団体客用のスペースかもしれない。
井上製麺所の暖簾がかかっていたので今日は熱々のラーメンが期待!
建物の造りが屋台風だが中も情緒あってちょっとした大きな屋台に入ったような懐かしい雰囲気が出ていた。
中華系のサイドメニューは一切無くて、ラーメン系とおにぎり、おでんと言ったところ。
4月から値上りして醤油ラーメン500円とこればかりは仕方ない。
博多とんこつラーメンが非常に気になるところだけど(毎回のことながら)
やっぱり醤油ラーメンをチョイス。
20時を過ぎていたので空いているかと思ったが、
飲食店の賑やかな通りのせいか、それとも何気に人気のある店なのか、次から次へと客が入ってくる。



出てきたラーメンは、これまたとてもシンプルで尾道ラーメンならではの背脂は無し。
その代わり、ネギがたっぷり乗っており香りが漂う。
メンマも他店より多いし、チャーシューも大きいのが2枚。
尾道では珍しく豪華なトッピングだ。
(尾道市内のラーメン屋は価格が1コイン以下が多いので、トッピングは少なめの店が多いようです)
麺は少し柔らかかったので、好みで注文前に硬めでオーダーすればよい。
スープは背脂が無いせいか思ったほど熱くなかったが返って食べ易くて美味しかったが、
やっぱり背脂は欲しかったなぁ〜
でもチャーシューは歯ごたえがあって脂も乗っているからスープと一緒に飲むとコクがあって美味しい!
メンマは多いのは嬉しいが少し硬い。
これは好みによりけりかな。
小麦の価格上昇により500円にせざる得ない状況になってしまったが、
その分、以前よりネギやメンマの量を多くしたかどうかは定かではないが、
何気に客が多いのは、懐かしい雰囲気のある建物とシンプルなラーメンが人気の秘訣なのかもね。
おばちゃん1人が切り盛りしているので、
混雑した時はちょっと待たなければならないが、それはそれでどんなラーメンが出てくるのか
メニューを見ながら待つのもまたラーメン屋ならではの楽しみ方である。
今度訪れた時はぜひ博多とんこつラーメンを頂きましょう。





2009年6月20日

最近出来た某店へ行ったら閉まっていたので久しぶりに濃い口のラーメンが食べたい!と思ってしまい丸福へ行ってみた。
前回、醤油を食べたから今回はトンコツを食べたいと思ったが、相方さんがトンコツを頼んだので私は今回も醤油。
お互いチャーシューメンをオーダー。
チャーシューメンはトンコツでもしてくれるとのこと。
両方、660円なり。


チャーシューメン(醤油)


チャーシューメン(トンコツ)

チャーシューは5枚乗っており、コラーゲンたっぷり。
豚の脂をたくさん食べれない私にとってはちょっと辛かった・・・
トンコツは、九州本場のトンコツのような臭みは無く、あっさりして食べ易かったけど、
九州の人にとっては物足りないかもしれない。
でも、相方さんは九州育ちだが、結構満足していた。

21時過ぎに立ち寄ったが結構お客さんもいて相変わらず隠れた名店である。
屋台風の建物の中で食べる丸福のラーメンはどこか哀愁漂って好きだな。






尾道市尾道市高須町4797−8
営業時間/11:00〜14:00
       18:00〜23:30
定休日/火曜日
0848-55-2022

この内容は2009年6月20日付けのものです。



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