2010年2月28日（日）18時30分〜
尾道市タウン情報「尾街」に掲載されてあるのを見て訪れてみた。
場所は警察署南側にあるテナントの一角。
この周辺は以前仕事で訪れていたのにラーメン屋があるとは全然気付きもしなかった。
つい最近オープンしたのかと思ったら去年の11月に開店したらしい。
スミマセン。
完全にノーマークでした。
去年の11月オープンということで店内は綺麗。
カウンター、テーブルも木目調のモダン風でちょっとラーメン屋というイメージからは離れていた。
どおりで気付かなかったはずだ。
10人掛けのカウンター、4人掛けのテーブルが４つと集客数は多めだが駐車場が狭い。
どこか離れたところにあるのだろうか。
メニューを見ると尾道ラーメン、天華ラーメン、坦々麺と麺類は少なめ。
サイドメニューも焼飯、餃子、から揚げ、チャーシュー丼などこちらも少なめ。
好きなラーメン＋150円で半チャンが付いて来るので迷わず半チャンセット。
今回も同行した相方さんはチャーシューメン。
私は天華ラーメンの半チャンセット。
ちなみに天華ラーメンとは野菜炒めの尾道ラーメンとのこと。
辛さも自分好みで注文出来ますが私は一番弱いピリ辛をお願いした。
あとはニンニクも有無も注文出来る。
今日は夜なのでニンニクも追加！
出てきた天華ラーメン。
辛いもの好きには堪らない匂いとニンニクの風味が食欲をそそる。
スープを一口啜ると・・・か・辛い！
辛いが美味しい！
そして熱い！
舌がヤケドするくらい熱い！
辛いものが苦手な相方さんは、辛くて食べれない！と言っていたが、
いやいや、食べてみて今までとは違う尾道ラーメンに出会いこれは面白いと思った。
辛いものが苦手な方は、尾道ラーメンをオススメします。
麺は尾道老舗の製麺所、こまつ屋を使用しているそうだが、
個人的にこまつ屋の麺を使っているラーメン店にはまだ巡り合っていないので、
個人的にはとても新鮮だった。
麺の感想としては、ちょっと太めでボリューム感があった。
鳥ガラや昆布、いりこなどをふんだんに使用したスープはあっさりめで、
鳥の足部分“もみじ”を使用する事で、コクをプラスしている。※１
通常のラーメンだとそう感じるかもしれないが、
天華ラーメンだと辛くてあっさりもコクもわかりませんが（笑）
でも寒い夜、一杯飲んだ後に食べたくなるラーメンでした。
刺激を求めるには激辛に挑戦してみるのもいいかも？
天華ラーメン680円
チャーシュに拘りを持っているのでチャーシューメンは美味しくないはずがない！
通常ロースを使うところをあえてバラ肉にする事で、トロッとした柔らかな食感を実現しています※１
チャーシューメン750円
炒飯にもチャーシューが入っており、
美味しいチャーシューから出る脂が美味しさを引き出しているのでしょうね。
ラーメン＋150円で半チャンが付いてくるのだから嬉しいじゃないですか。
お腹が空いてガッツリ食べたい時にはオススメです。
ラーメン＋150円で半チャンセットが可能
肉餃子380円
駐車出来るスペースは少なく数台程度。
どちらかというと近所の人達が楽しめるラーメン屋さん。
小さい頃、私の家の近所にも馴染みのラーメン屋があり、
今でも自分が食べた中で最も美味しいラーメンだと思ってますが、
天華もそのように思ってもらえるといいですね。
食べ終わる頃、どこかの大家族が天華に訪れてきて、
家族ワイワイ楽しく食べているのを見ると、
つい小さい頃を思い出してしまった。
あぁ〜やっぱりラーメン屋っていいな。
※１：尾道市タウン情報「尾街」記事参照
尾道市新浜1-9-22
営業時間／11:00〜21:00
定休日／無休
0848-21-0028
この内容は2010年2月28日付けのものです。
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